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Cocina saludable, dietas especiales y cocina de hogar

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Chef profesional con mas de 12 años de experiencia en el sector de gastronomía. Titulado internacionalmente en Cocina. Experto en cocina fría, ensaladas y platos fríos, Dietas especiales como baja en sal, vegetariana, gluten free, dairy free, DBL especial para diabéticos, baja en grasa. Cocina tradicional de Hogar. Cocina Nacional e Internacional. Repostería clásica. Bases de panadería. Técnicas de cocina. Contactos para certificación como Auxiliar de cocina y trabajo en el exterior.
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