Desde niño siempre tuve inquietud por las ciencias, estudie técnico en química industrial, posteriormente ingeniería en biotecnología. En mi trayecto como estudiante aprendí bastante sobre biología ( seres humanos, plantas, animales, ecología, microbiología, bioquímica, química orgánica, agricultura, bioprocesos, alimentos, genética, procesos industriales, biotecnología ).
Como experiencias les...
Desde niño siempre tuve inquietud por las ciencias, estudie técnico en química industrial, posteriormente ingeniería en biotecnología. En mi trayecto como estudiante aprendí bastante sobre biología ( seres humanos, plantas, animales, ecología, microbiología, bioquímica, química orgánica, agricultura, bioprocesos, alimentos, genética, procesos industriales, biotecnología ).
Como experiencias les puedo mencionar que he realizado prácticas con microorganismos en temas de alimentos, salud y genética, con plantas para la mejora de cultivos, análisis de agua, de suelo y plantas para la remediación de estos o evitar impacto ecológico, creación de alimentos con impacto positivo a nivel nutricional, análisis de alimentos para prevenir enfermedades y valorarlos de acuerdo a sus características nutritivas.
Yo fui estudiante al igual que ustedes, por esa razón siempre busco que mis clases sean claras, divertidas y objetivas, con la finalidad de que mis alumnos aprendan los temas que vemos, entiendan la importancia de los temas y poder yo resolver sus dudas de acuerdo al tema que se exponga.