Mi metodología es teórico práctica , en cada clase el estudiante aprendera preparar un tipo de comida , así como el manejo de alimentos y técnicas de cocina , es una hora , dividida en 15 minutos para teoría y 45 minutos para preparación .
El estudiante siempre debe tener los productos a utilizar en cada clase .
Las clases pueden llegar hacer de dos horas dependiendo el tipo de comida a prepara...